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Le Chef

Kanonengasse 29
8004 Zürich

restaurantlechef.ch
T 044 240 41 00

Beim Schnauze der Prophetin! Meta Hiltebrand hat viel neuen Wind in die Gastroszene gebracht. Die junge Köchin mit den prägnanten orangen Haaren bringt nicht erst seit ihrem ersten Restaurant Meta’s Kutscherhalle Rock’n’Roll in die Hochkulinarik, sondern setzt mit Le Chef gleich noch ein paar Chords drauf. Hier ist «La Cheffe» ganz in ihrem Element: «A passion to cook makes others happy» wird in diesem einmalig eingerichteten Lokal – zahlreiche Moustache-Bilder sind hier Blickfang – nicht nur behauptet, sondern leidenschaftlich gelebt. Denn Meta hat die Passion, aus einfachen Ingredienzen völlig überraschende Genüsse zu kreieren – ohne Chichi, aber mit jeder Menge Experimentierfreude. Die Visitenkarte des Hauses ist das Menu Suprise.